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一切總會告一段落,而地球還在如常運轉。
bigchen | 25 December,2009 23:17

前幾天跟朋友聊天時才想到,今年我犯太歲耶!當時有種瞬間想通許多事的感覺,畢竟把2009年來發生的衰事都用犯太歲來解釋是多麼容易的一件事。

不過事實上當然並非如此,回想這一年,不僅工作上做了不少蠢事,在人際關係上更是需要好好用點腦,甚至還莫名奇妙的離職了!離職的理由更是智障的難以啟齒,誰叫傻的是我,這就怨不了別人了,很多事情真的是旁觀者清,總要回頭看看才會知道自己的判斷有多大的問題。

但仔細的想想,其實我最大的問題就是逃避問題!遇人不淑就絕交、工作不爽就離職、家人吵架就關機......這樣任性的過下去,好聽點叫做自己,但說真的我憑什麼呢?很多時候我喜歡說:「算了,我也不知道。」因為拋到腦後會比較開心,可是這是真的開心嗎?

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bigchen | 19 December,2009 1:25

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人生真的有很多很奇妙的緣分。

周阿蕙同學(照片裡裝成新娘的那位),她跟我從三民幼稚園就認識了。其實我從幼稚園就認識到現在還有在連絡的同學們不只一位,可是像她這麼莫名奇妙跟這麼緊的,真的算少數。

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bigchen | 11 December,2009 0:42

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可能真的是太悠閒了,所以我做了水波蛋+炒菇菇家族+燉十穀飯當早餐。

燉十穀飯這件事比較離奇,所以先說他到底是怎麼回事。就是有一個半夜,本來是要去睡了,可是突然覺得如果隔天早上可以吃到燉飯不是件很幸福的事嗎?因此我就開始做燉飯(到底離奇在哪?)。首先,當然是要先洗米跟將米泡水,會選擇十穀米其實沒有很大的原因,只是我發現吃十穀米會比較順暢而已。然後就是用奶油炒洋蔥跟馬鈴薯以及洋菇,接著就把泡水完畢的米倒進去炒一炒,再倒進一杯雞高湯跟一杯水,煮滾後轉小火開始燉個1.5小時,起鍋前我還趁熱加了很多起司條進去攪拌,所以他雖然顏色很醜,可是營養好吃的不得了!

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bigchen | 10 December,2009 0:59

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雖然自己在工作上常要辦活動,不過遇到自己喜歡的店辦活動時,我都馬是跑第一的。

這是city super的會員日所舉辦的活動,除了憑卡可以換照片中的禮物外,還可以憑邀請卡參加闖關活動,闖完關蓋完章連成線,就可以將紅利點數加倍,整個超級好康!

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bigchen | 4 December,2009 0:32

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前陣子大白菜有夠便宜,所以我買了好幾顆,除了可以煮火鍋外,做奶焗白菜也是個新鮮的選擇!

我先是裝會的炒了些白醬,白醬就是奶油炒麵粉後,再加牛奶拌勻,有勾勾的樣子後就裝碗備用。然後將培根乾炒到出油,再加入白菜拌炒,我還加了很多菇類家族,順便加點鹽跟黑胡椒調味。接著倒入白醬拌勻,就一起倒到烤盤撒些起司條放入烤箱,我用的是一般的小烤箱,只要烤個10分鐘,就有好吃又不是非常肥的奶焗白菜啦!

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