如果你聽到「土耳其料理是和中國、法國菜齊名的世界三大美食之一。」你的反應是啥？我的第一個反應是嗤之以鼻「屁啦！」。我是個不會寫食記也不是多會紀錄好餐廳的人，所以到底幹嘛要寫這家餐廳Truva？因為他真的是我心中的一個謎。
這家號稱台灣第一家正宗土耳其餐廳，我在他開之後的沒幾天，就因為是”土耳其”菜，又在家附近，就趕緊去光顧了。第一次去，好像是2006年10月左右的事。優格是鹹的我不太能接受，肉烤得柴柴就算有烤出格子吃不下口也是惘然，隔壁桌是真的土耳其人，點了一桌很豐盛很厲害的樣子，還都吃得津津有味，看得我們一臉迷惑，那可能是我們不會點吧？縱使口味真的是獨特，我們還是暗暗決定，這家就到此為止了，下次別來了，而且客人真的也不多，恐怕沒兩天就倒了吧？
沒想到兩個月後，因為要弄個異國料理鑑賞的活動，還是又來了，他沒倒我很訝異，點了一堆，我反而更吃不出他的味道了，總之就是番茄、咖哩、披薩、肉丸、烤肉、優格、起司、蛋，以上自行排列組合成菜即可。還超貴的，那天不知道吃了快一萬還兩萬的嚇死人，反正不會再來了，他一定就快倒啦！
結果是，我竟然在上禮拜的”吃定老外”看到這家餐廳介紹，還是德庫介紹的，什麼中東肚皮舞都沒看過，詳盡的食物來由介紹也都沒有過，好吧，人家做節目的比較大，我們十幾個人算啥屁？
總之，電視介紹那麼多次囉，奇摩也是五顆星評鑑，再來猜猜他到底何時會倒吧！
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