烹飪筆記之驚恐吳郭魚－簡單生活

從上課開始, 老師就不斷地一直明示我們關於吳郭魚的事。吳郭魚的生命力很強, 所以如果考試是考早上有吳郭魚的, 很可能吳郭魚是活的。我每聽一次就害怕一次, 更不用說還要清腸幹嘛的了......結果這恐怖的一天終於來了!

老師一早就扛了一袋的吳郭魚在教室內, 通常我都會遲到, 因為老師常遲到, 我不想要準時到了跟其他同學大眼瞪小眼的很尷尬, 誰知道今天大家一起更晚到, 我反而變成早到了, 只好跟吳郭魚大眼瞪小眼......吳郭魚們眼睛目光炯炯當然是活的!

大家陸續進教室後, 依照老師的指示, 每個人拿了抹布去抓一隻滑不溜丟的吳郭魚到自己的沾板前, 我一直皮皮剉, 整班只有我未婚沒有小孩, 然後不巧跟兩個爸爸同一組, 所以兩個爸爸就等著看我先殺魚。殺魚不是一般人想像的用摔的, 而是用刀背用力的去打魚鰓那邊, 試了一次超大聲的, 打下去的感覺真的非常恐怖, 所有虐待動物的恐怖畫面都會瞬間從腦袋跑過一輪, 但老師皺著眉頭走過來說不夠用力啦! 我馬上就放棄讓位給老師示範, 雖然很逃避, 但是真的會不敢下手, 而接下來的去魚鱗跟剖開清魚腸魚鰓也都讓我心驚不已, 邊是想到小學的時候養的黃金鼠因為跟別隻黃金鼠打架而肚破腸流還拖著腸子到處跑的樣子, 邊恨自己為什麼會忘了帶手套, 就連現在回想當時"殺魚"的情景, 都讓我起雞皮疙瘩......總之, 真的是太可怕啦!

但是, 魚新鮮, 真的怎麼煮都好吃。