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之前去大阪，狠狠體會到一小塊辣明太子配白飯的魅力，這次換成麵，結果好吃到我連碗都要吃進肚子裡啦！
辣明太子麵
食材:辣明太子一塊、五穀拉麵一人份、海南鹹小白飯魚適量
佐料:蔥花、海苔絲、日式和風醬(如果沒就是以三比二比一的比例加入日式醬油、味崊、清酒)
作法:把麵煮熟後過冰水(記得把水瀝掉，因為這是涼半麵啊)，然後加入一點點日式和風醬調味，再加上辣明太子、海南鹹小白飯魚、蔥花及海苔絲，就完成了ㄟ！
結論:夏天吃這個覺得很清涼，但記得不要弄太鹹啊~
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